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500 gr de fromage blanc

2 œufs

20cl de crème fraîche

10cl de lait

120 gr de farine

6cas de sucre fin

1 sucre vanillé

1cas de citron

Mélanger le fromage avec les œufs,le sucre,sucre vanille et le citron
Dans un autre saladier mélanger la farine avec la crème et le lait bien mélanger ajouter cette préparation au fromage blanc,mélanger le tout
Beurre votre moule verser un peu de chapelure dans le fond et les bords,verser votre préparation,préchauffer votre four à 180°
Cuisson 45 mn env