mauricettes

Dans la MAP

500 gr de farine

150 gr d'eau

150 gr de lait

30 gr de beurre

8 gr de sel

20 gr de levure de boulanger

Façonner en forme de petits pains
Faire chauffer un demi litre d'eau avec 40gr de bicarbonate et 2 cuillères a café de sel
Les  plonger  et les ressortir de suite
Badigeonner avec un jaune d'oeuf
Préchauffer votre  four th 6
Cuisson 15 mn

On peu faire des petits sandwichs avec !

.

Ma_signature