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Il fait beau en ce moment chez nous ,alors aujourd'hui le four à bois et de sortie.

C'est cannellonis!!!


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1kg de viande hachée

1 oignon

Sel ,poivre,persil,noix de muscade

Parmesan

Gruyère

2 paquets de cannellonis ou pâtes faites maison


Hacher l'oignon avec le persil,le mélanger à la viande avec les épices,faire revenir dans un peu d'huile d'olive bien émietter.

Cuire 4 à 5 mn vos pâtes dans de l'eau bouillante salée,les égoutter sur un torchon,et les farcir

Faire une sauce tomate .

Dans un plat allant au four ,mettre une couche de sauce vos cannellonis ,recouvrir de sauce et ajouter du parmesan et un peu de fromage râpé,mettre au four env 30 mn!



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