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♥ LA CUCINA DI NONNA ♥
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26 avril 2010

Recette des Cannellonis

 Recette des Cannellonis
Il fait beau en ce moment chez nous ,alors aujourd'hui le four à bois et de sortie. C'est cannellonis!!! 1kg de viande hachée 1 oignon Sel ,poivre,persil,noix de muscade Parmesan Gruyère 2 paquets de cannellonis ou pâtes faites maison Hacher l'oignon...
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22 avril 2010

Envie de fraises

Envie de fraises
FraisesSucreCrème fraîche Nettoyer et mixer,vos fraises,ajouter le sucre et la crème,mettre au frigo!Simple et bon! .
20 avril 2010

Cake au thon

Cake au thon
250 gr de farine 4 œufs 10 cl de vin blanc 20 cl d'huile d'olive 1 boite de thon au naturel Olives noires 1 sachet levure 1 c a c de sel fin 100 gr de gruyère râpé Poivre Égoutter le thon ,l'émietterDans un saladier mélanger le tout ,bien battre,verser...
14 avril 2010

Petite sauce pour vos pâtes

Petite sauce pour vos pâtes
1 boite de tomate pelée 1 boite de thon au naturel 1 c a s de câpre sel,poivre,persil Un petit verre d'eau Mixer les tomates,égoutter le thon,verser dans une casserole avec un peu d'huile d'olive ,ajouter les épices .Laisser mijotez env 30mn Simple rapide...
12 avril 2010

Nems

Nems
. . . . . Feuilles de riz 600 gr de blanc poulet ou porc! Champignons noir Vermicelle chinois coriandre,1 c a c 5 épices 1 c a c sel,poivre Sauce soja 2 c a s Pousse soja en pot 2 c a s 1 carotte râpée Huile d'olive Faire revenir la viande avec un peu...
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8 avril 2010

Roulé de saumon

Roulé de saumon
Saumon fuméFromage blancSel,poivre aneth Préparer le fromage avec les épicescouper les tranches de saumon,mettre une petite cuillère de crème et rouler ! Roulé de saumon
6 avril 2010

Lasagnes

Lasagnes
800 gr de viande hachée (bœuf, veau) Parmesan Mozzarella sel,poivre,noix de muscade,persil 2 paquets de lasagnes (ou pâtes faites maison) 1 petite boite de petit poids Préparer une sauce tomate avec un peu de viande hachée! Faire revenir votre hachis...
3 avril 2010

Mini tiramisu à l'ananas

Mini tiramisu à l'ananas
1 boite d'ananas en morceaux 1 paquet de brossard 150 gr de fromage blanc 250 de mascarpone 100 gr de sucre Égoutter les ananas, réserver le jus pour les biscuits. Mélanger le mascarpone avec le fromage blanc et le sucre Tremper les biscuits dans le jus,les...
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