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20 cl de crème fraîche

2 oranges pressées

2 c a s de sucre

1 feuille de gélatine


Faire chauffer votre crème  légèrement, ajouter  le sucre, faire tremper votre feuille de gélatine  dans un bol d'eau froide, l'égoutter et l'ajouter à la crème, bien mélanger  ajouter  le jus d'orange ,verser dans des petites verrines, mettre au frigo au moins 6 h avant de déguster!

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