29 mai 2010
Petite recette de pâtes
Pâtes,courgettes et ricotta !!!
3 petites courgettes
6 tomates
Sel poivre,ail,persil
Ricotta dur
Laver et couper vos courgettes en cubes,faire bouillir une casserole d'eau salée.
Ajouter les courgettes env 5mn,ajouter vos pâtes,quand les pâtes sont cuites ,égoutter
Entre temps préparer une sauce tomate
laver couper les tomates en morceaux,les faire revenir dans un peu d'huile d'olive avec l'ail le persil,sel,poivre,ajouter un peu d'eau si besoin,laisser mijoter env 20mn
Mélanger le tout servir et râper la ricotta dessus !!!
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