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100 gr de gruyère râpé
100 gr de farine
3 œufs
500 gr de lait
Sel,poivre
3 tranches de jambon blanc


Mélanger  tout les ingrédients  ,beurrer un moule verser la préparation ,ajouter  dessus le jambon coupé en morceaux  .
Mettre au four 30 mn env  th 200°.


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Avec une petite salade!

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