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250 gr de farine4 œufs10 cl de vin blanc20 cl d'huile d'olive1 boite de thon au naturelOlives noires1 sachet levure1 c a c de sel fin100 gr de gruyère râpé PoivreÉgoutter le thon ,l'émietterDans un saladier mélanger le tout ,bien battre,verser dans un moule mettre au four200° , 45 mn env.