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♥ LA CUCINA DI NONNA ♥
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28 janvier 2013

Mousse de petits-suisses

Mousse de petits-suisses
* * Pour 6 verrines 6 petits suisses 120 gr de sucre 4 blancs d'oeufs 1 c a c d'extrait de vanille ou autre parfum de votre choix Écrasez les petits suisses à la fourchette avec le sucre, incorporer délicatement les blancs battus en neige bien ferme,...
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21 janvier 2013

Panna cotta aux kiwis

Panna cotta aux kiwis
Un petit dessert rapide et délicieux ... * * 4 kiwis 25 cl de crème fraîche 50 gr de sucre fin 1 feuille de gélatine Faire tremper la feuille de gélatine,mixer les kiwis.Faire chauffer la crème avec le sucre,ajouter les kiwis,la feuille de gélatine bien...
14 janvier 2013

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes
* Pour le crumble 100 gr de beurre 100 gr de farine 100 gr de sucre roux Mélanger du bout des doigts. Nettoyer vos pommes les couper en petits dès mettre dans le moule couvrir avec le crumbleMettre au four th 180° , 25 mn env! * Bon lundi à vous .......
10 janvier 2013

Crème au chocolat

Crème au chocolat
* 500 gr de lait 60 gr de sucre 1 sucre vanillé 30 gr de maïzena 2 oeufs 2 c a s de chocolat en poudre Bien mélanger tout les ingrédients faire cuire sur le gaz env 5 à 6 mn. Versez dans les verrines et mettre au frais ... * Bonne journée à tous... *
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