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20 septembre 2019

Osso bucco

Osso bucco
*** *** 1 kg de veau en morceaux 2 carottes 1 oignon 1 feuille de laurier Persil,sel,poivre 1 c a s de concentré de tomate Vin blanc Une petite boite de champignons Couper l'oignon très fin,le faire revenir avec la viande dans un peu d'huile d'olive,ajouter...
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