30 septembre 2009

Panzerote

Faire une pâte à pizza 1 boite de tomate pelée Jambon Mozzarella Mixer vos tomates ,étaler votre pâte en rond mettre de le purée de tomate, du jambon et la mozzarella replier en deux mouiller le bord pour fermer  ,Frire
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28 septembre 2009

Mes petits pains

500 gr de farine de votre choix brioche,normal,complet,céréales 300 gr de lait 1 levure de boulanger 1 petite cuillère de sel fin Dans la map  mettre vos ingrédients sur programme pâte .Pétrir,lever Sortez votre pâte, faire vos petit  pain,  les poser sur une plaque  farinée Laissez  reposer 30 mn Mettre au four th 7 15mn env préchauffer  votre four avant Surveiller la cuisson bien doré
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26 septembre 2009

MON PAIN

Vous pouvez en faire une déco. le pain durci  ce garde .
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24 septembre 2009

Tarte tatin

1 pâte brisée 8 pommes Beurre 50 gr de sucre de canne un peu de Vergeoise brune (c'est du sucre ) Beurrer votre moule couper des petits morceaux de beurre,verser le sucre ,la vergeoise les pommes coupées en quartiers recouvrir de votre pâte rentrer les bords à l'intérieur badigeonner avec un peu de lait mettre au fourTh 7  20 mn
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22 septembre 2009

Fleurs

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20 septembre 2009

Qui en veut

Chauds les marrons
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19 septembre 2009

Dans ma BAL une belle surprise!

De la part de LandrinetteUne magnifique carte et plein de petites décos, c'est très gentil de sa part ,allez lui faire un petit coucou elle fait de très jolies cartes!!!
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18 septembre 2009

Buche de viande hachée

800 gr de bœuf haché 4 tranches de jambon de parme mozzarella sel, poivre noix de muscade,persil Mélanger la viande avec les épices,étaler en rectangle sur du papier alu,ajouter les tranches de jambon et mozzarella effilée, rouler Emballer dans le papier alu mettre le roulé dans un plat avec un peu d'eau,mettre au fourTh 7, 40 à 50 mn   
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16 septembre 2009

Ma table

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14 septembre 2009

Flammekueche

Faire une pâte a pizza Oignons Lardons Crème fraîche
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♥ LA CUCINA DI NONNA ♥
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