08 juin 2009

MA TABLE

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06 juin 2009

TAGLIATELLES AU SAUMON

Tagliatelle saumon sel,poivre,noix de muscade,crème fraîche Couper votre saumon en petits  morceaux,ajouter  la crème ,sel,poivre,noix de muscadeFaire chaufferCuire vos pâtes égoutter et vider la sauce mélanger Servez avec du  parmesan
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04 juin 2009

CHARLOTTE AUX FRAISES

1 paquet de biscuit 250  gr  de fraises 250 gr de fromage blanc sucre fin. Laver et couper  vos  fraises en petits  morceaux, ajouter  le fromage blanc et le sucre. Tremper  vos biscuits  dans un sirop eau ,sucre,fleur d'oranger.
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02 juin 2009

RILLETTES DE SARDINES AU PIMENT

1 petite boite de sardines au piment 125 gr de mascarpone sel Émietter vos sardines ,mélanger au mascarpone
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25 mai 2009

MES FLEURS

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23 mai 2009

CHINOIS

Dans la MAP 60 gr de beurre 1oeuf battu 10cl de lait 50 gr de sucre une pincée de sel fin 300gr de farine 1sachet  levure du boulanger Mettre programme pâte. Sortir la pâte,étaler en rectangle,faire une crème ou un puddingRouler ,couper en tranche assez épaisse 4 cm envBeurrer un moule les disposer en les espaçant un peuLaissez lever 1hPréchauffer votre four th 7 Cuisson  25 a 30 mnFaire un glaçage  sucre glace,eau très peu 
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19 mai 2009

Un petit bouquet pas comme les autres

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♥ LA CUCINA DI NONNA ♥
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