
4 oeufs
300 gr de farine
250 gr de sucre
1 levure chimique
10 cl de vin blanc
8 cl huile d'olive
zeste d'un citron
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre,ajouter farine,levure,huile,vin blanc et le zeste du citronBattre vos blancs en neige bien ferme,mélanger le tout Mettre au four th 6, 20 mn env