29 juillet 2013

Confiture

Pour 700 gr de fruit, 450 gr de sucre cristallise  et une c a s de citron Moi je fais ma confiture dans la map programme confiture. * * Fraise. Pêche abricot. Cerise *   * Bonne semaine à tous... *      
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14 juillet 2009

Panna cotta à la fraise

20 cl de crème fraîche 200 gr de fraise mixée 3 c a s de sucre 1 feuille de gélatine Faire chauffer votre crème  légèrement, ajouter les fraises mixées et le sucre, faire tremper votre feuille de gélatine  dans un bol d'eau froide, l'égoutter et l'ajouter à la crème, bien mélanger verser dans des petites verrines, mettre au frigo au moins 6 h avant de déguster
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14 juin 2009

PETITS MOELLEUX CHOCO,FRAISES

100gr de chocolat noir 100gr de beurre 100gr de sucre 2 œufs 60gr de farine 100gr de fraise Faire fondre le chocolat avec le beurre,ajouter le sucre, les oeufs et la farine bien fouetter,ajouter les fraises couper en petit morceauxth 7 cuisson 15mn
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04 juin 2009

CHARLOTTE AUX FRAISES

1 paquet de biscuit 250  gr  de fraises 250 gr de fromage blanc sucre fin. Laver et couper  vos  fraises en petits  morceaux, ajouter  le fromage blanc et le sucre. Tremper  vos biscuits  dans un sirop eau ,sucre,fleur d'oranger.
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♥ LA CUCINA DI NONNA ♥
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