20 décembre 2013

Rochers coco

* 250 gr de sucre250 gr de noix de coco3 œufsBattre les œufs avec le sucre ,ajouter la noix de coco bien mélanger.Faire des petits tas sur une plaque bien beurrée.Mettre au four 150° 10 mn env *   *  
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05 décembre 2013

Amandes

* * * 500 gr d'amandes 1 blanc d'œuf 200 gr de sucre fin Blanchir vos amandes dans l'eau bouillante env 5mn,les égoutter,laisser refroidir et enlever la peau.Les sécher dans un torchon,les mettre sur une plaque au four th7env 10mn,remuer de temps en temps.Laisser refroidir.Battre le blanc dans un saladier ,ajouter le sucre petit à petit,bien battre.Verser les amandes dedans et remuer,les remettre sur la plaque et les laisser sécher,dans un endroit chaud et sec au moins 24hLes décoller de la plaque et les séparer. * *
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29 juillet 2013

Confiture

Pour 700 gr de fruit, 450 gr de sucre cristallise  et une c a s de citron Moi je fais ma confiture dans la map programme confiture. * * Fraise. Pêche abricot. Cerise *   * Bonne semaine à tous... *      
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30 juillet 2009

Confiture de figue

Moi je fait ma confiture dans la map700 gr de fruit350 gr de sucre spécial confitureLe jus d'un demi citron.
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24 juillet 2009

Gaufres

500 gr de farine 500 gr de lait 50 gr de sucre 2 sachets sucre vanillé 3 oeufs
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22 juillet 2009

Marbré

Une petite recette très délicieuse que j'ai trouvé chez Maman j'ai faim! 150 gr de farine 150 gr de fécule 200 gr de beurre 200gr de sucre 4 oeufs 1 levure chimique 1 sucre vanillé 3 c a s  de cacao Bien mélanger le beurre avec le sucre ajouter les  oeufs, sucre vanillé,levure,farine et fécule  bien bien mélanger,  diviser la pâte en deux, ajouter le cacao dans une partie  bien mélanger faire votre marbré Mettre au four th 7, 35 mn
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04 juin 2009

CHARLOTTE AUX FRAISES

1 paquet de biscuit 250  gr  de fraises 250 gr de fromage blanc sucre fin. Laver et couper  vos  fraises en petits  morceaux, ajouter  le fromage blanc et le sucre. Tremper  vos biscuits  dans un sirop eau ,sucre,fleur d'oranger.
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23 mai 2009

CHINOIS

Dans la MAP 60 gr de beurre 1oeuf battu 10cl de lait 50 gr de sucre une pincée de sel fin 300gr de farine 1sachet  levure du boulanger Mettre programme pâte. Sortir la pâte,étaler en rectangle,faire une crème ou un puddingRouler ,couper en tranche assez épaisse 4 cm envBeurrer un moule les disposer en les espaçant un peuLaissez lever 1hPréchauffer votre four th 7 Cuisson  25 a 30 mnFaire un glaçage  sucre glace,eau très peu 
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