Poivrons farcis

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700 gr de  viande hachée (boeuf et veau)

 8 Poivrons

1 oignons

persil

sel, poivre

50 g de riz

Cuire le riz, nettoyer les poivrons, râper l'oignon et hacher le persil.

Mélanger la viandes avec les épices, égoutter le riz et mélanger à la viande, remplir les poivrons.

Mettre dans un plat allant au four, verser un filet d'huile d'olive sur les poivrons et un peu de sel, mettre au four.

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Comments

[petiteabeille]

Avec les beaux jours qui arrivent , ça sent les plats d'été !-)))
je la mets de côté ...

[choupette88]

Je passe mon tour, j'ai trop de mal à digérer le poivron !
Je te souhaite un bon w-e !
bisous

[K-Hot**]

coucou ! ça fait envie !!! bon we prolongé !! K-Hot**

[Eliane]

on aime beaucoup a la maison ! merci du rappel !bisous

[vero]

cette recette est géniale ...un vrai régal ...bonne soirée bizzzz véro ....