512708439_2086769


500 gr de  crevette

4 gousses d'ail

2 échalotes

1 verre de vin blanc

2 cas de sauce de poisson nuoc mâm

1/2 cac de purée de piment

1/2 cac de curcuma

1 cas de farine

huile d'olive


Mixer échalote,ail  faire revenir avec un peu d'huile d'olive,ajouter les crevettes,la sauce de poisson, le curcuma,le piment, vin blanc laisser mijoter 20 mn ajouter la farine pour lier la sauce laisser encore mijoter 5 mn