* Melon, tomate, mozzarella, jambon de parme. * Bonnes vacances, absente env 12 jours bisous à vous ! *

* * * 800 gr de bœuf haché 4 tranches de jambon de parme mozzarella sel, poivre noix de muscade, persil Une tranche de pain de mie émiettée trempée dans un peu de lait. Mélanger la viande avec les épices et le pain, étaler en rectangle sur du papier alu,...

* 100 gr de gruyère râpé 100 gr de farine3 œufs500 gr de laitSel,poivre3 tranches de jambon blanc Mélanger tout les ingrédients ,beurrer un moule verser la préparation ,ajouter dessus le jambon coupé en morceaux .Mettre au four 30 mn env th 200°. *

* 4 tranches de pain de mie 250 gr de mascarpone 50 gr de parmesan 6 tranches de coppa 3 oeufs 100 gr de pignons grillés ciboulette,sel,poivre Découper la coppa en fines lanières,griller les tranches de pain et couper en petits triangles. Séparer les...