* 8 pdt 25 cl de crème fraîche sel,poivre 2 c a s de parmesan 2 c a s de gruyère râpé . Laver vos pdt les cuire au four.env 45mn .Laisser refroidir. Couper le dessus, creuser avec une petite cuillère écraser la chair avec un presse purée. Ajouter crème...

* Tranche de painJambon de parmeTomate séchéeMascarponeParmesan Couper des tranches de pain, les passer au grill. Tartiner une fine couche de mascarpone, mettre le jambon, tomate ou fromage ! Avec une petite salade c'est super bon. *

* 4 tranches de pain de mie 250 gr de mascarpone 50 gr de parmesan 6 tranches de coppa 3 oeufs 100 gr de pignons grillés ciboulette,sel,poivre Découper la coppa en fines lanières,griller les tranches de pain et couper en petits triangles. Séparer les...