21 mars 2012
Panna cotta
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20 cl de crème fraîche
200 gr de fraise mixée
3 c a s de sucre
1 feuille de gélatine
Faire chauffer votre crème légèrement, ajouter les fraises mixées et le sucre, faire tremper votre feuille de gélatine dans un bol d'eau froide, l'égoutter et l'ajouter à la crème, bien mélanger verser dans des petites verrines, mettre au frigo au moins 6 h avant de déguster.
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Bonne journée à tous et à bientôt ...
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