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♥ LA CUCINA DI NONNA ♥

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20 novembre 2012

Gâteau à la banane au micro ondes

Gâteau à la banane au micro ondes
* 100 g de farine 90 g de sucre 1/2 sachet de levure 2 œufs 125 gr d'huile 2 bananes coupées en rondelles Pépites de chocolat Cassonade. Mélangez le sucre avec les œufs bien battre. Ajoutez la farine, la levure et l’huile. Bien mélanger avec un fouet...
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19 novembre 2012

Mon marbré fait par les copines

Mon marbré fait par les copines
Par Nadine * * Claudette * Et aussi les chips * * Bravo les filles ils sont magnifiques . * Bonne semaine à tous. *
12 novembre 2012

Marbré Italien

Marbré Italien
* 3 oeufs 150 g de sucre 190 g de farine 62 ml d'huile 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de cacao amer 62 ml de lait 1 sucre vanillé Battre en neige très ferme les 3 blancs d'oeufs avec 75 g de sucre. Battre les 3 jaunes avec 75 g de sucre pendant...
5 novembre 2012

Tajine de poulet

Tajine de poulet
* 1 oignon 2 carottes 1 blanc de poireau 1 c a c de coriandre 1 c a c de cumin 1 c a c de gingembre 1 c a c de piment doux persil, sel, poivre 1 c a s de raisin sec 500 gr de blanc de poulet 1 filet d'huile d'olive et un verre d'eau Faire revenir l'oignon...
30 octobre 2012

Chips maison

Chips maison
* Coucou les filles, je reviens doucement avec une petite recette simple et rapide. Des chips légères au micro ondes. * pdt, sel,( épices de votre choix) Éplucher les pdt, les laver et coupez les en rondelles très fines à la mandoline. Les sécher avec...
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5 septembre 2012

Pâtes au four

Pâtes au four
* Faire une sauce tomate. 500 gr de viande hachée sel, poivre, noix de muscade, persil parmesan mozzarella 500 gr de pâtes 100gr de mortadelle . Mélanger à la viande,sel,poivre,noix de muscade,persil, mélanger le tout. faire de toute petites boulettes,...
1 septembre 2012

Tartines italienne

Tartines italienne
* Tranche de pain Jambon de parme Tomate séchée Mascarpone Parmesan Couper des tranches de pain,les passer au grill,tartiner une fine couche de mascarpone,mettre le jambon, tomate ou fromage ! Avec une belle salade ... * Bonne semaine à tous ! *
30 août 2012

Panna cotta à la lavande

Panna cotta à la lavande
* 35 cl de crème 2 à 3 c a s de sucre à la lavande Une feuille de gélatine Faire chauffer votre crème légèrement, ajouter le sucre, faire tremper votre feuille de gélatine dans un bol d'eau froide, l'égoutter et l'ajouter à la crème, bien mélanger, verser...
25 juin 2012

Tarte aux courgettes

Tarte aux courgettes
* 2 courgettes 4 oeufs 2 c a s de farine persil, sel, poivre, un peu de parmesan Coupe les courgettes en petits cubes ,ajouter tous les ingrédients bien mélanger le tout. Mettre au four th 180° env 20 mn . * Bonne semaine à vous gros bisous! *
18 juin 2012

Tiramisu ananas

Tiramisu ananas
* 1 boite d'ananas en morceaux 1 paquet de brossard 2 œufs 250 de mascarpone 100 gr de sucre Égoutter les ananas, réserver le jus pour les biscuits. Battre les blancs en neiges avec une pincée de sel bien ferme,battre les jaunes avec le sucre,ajouter...
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