♥ LA CUCINA DI NONNA ♥

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Panna cotta aux kiwis

*** 4 kiwis 25 cl de crème fraîche 50 gr de sucre fin 1 feuille de gélatine Faire tremper la feuille de gélatine,mixer les kiwis.Faire chauffer la crème avec le sucre,ajouter les kiwis,la feuille de gélatine bien remuer,verser dans des verrines,mettre...

Posté par Cucinadinonna à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2011

Omelette ...

*** *** Omelette pdt oignon! 6 oeufs une belle pdt 1 oignon sel,poivre ,persil 1 c a s de parmesan 1 c a s de farine Râper la pdt et l'oignon très fin,ajouter les oeufs ,les épices le parmesan et la farine bien mélanger le tout . Verser dans un moule...

Posté par Cucinadinonna à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2011

Chinois

*** Dans la MAP 60 gr de beurre 1oeuf battu 10cl de lait 50 gr de sucre une pincée de sel fin 300gr de farine 1sachet levure du boulanger Mettre programme pâte. Sortir la pâte,étaler en rectangle,faire une crème ou un puddingRouler ,couper en tranche...

Posté par Cucinadinonna à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2011

Cake au thon.

*** 250 gr de farine 4 œufs 10 cl de vin blanc 20 cl d'huile d'olive 1 boite de thon au naturel Olives noires 1 sachet levure 1 c a c de sel fin 100 gr de gruyère râpé Poivre Égoutter le thon ,l'émietterDans un saladier mélanger le tout ,bien battre,verser...

Posté par Cucinadinonna à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2011

Poivrons farcis

*** *** 700 gr de viande hachée (boeuf et veau) 8 Poivrons 1 oignons persil sel, poivre 50 g de riz Cuire le riz, nettoyer les poivrons, râper l'oignon et hacher le persil. Mélanger la viandes avec les épices, égoutter le riz et mélanger à la viande,...

Posté par Cucinadinonna à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2011

Asperges sauce Hollandaise

*** 500 gr d'asperges 4 jaunes d'oeufs 130g de beurre coupé en morceaux jus d'un demi citron 1/2 c. à café de sel poivre Éplucher les asperges, les laver et les déposer dans le Varoma. Mettre 500g d'eau salée dans le bol et poser le Varoma sur le bol....

Posté par Cucinadinonna à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2011

Croissant au thon.

*** 1 petite boite de thon au naturel Crème fraîche Gruyère Sel,poivre pâte brisée 1 Jaune d'œuf Couper des triangles de pâte Mélanger thon,crème,gruyère,sel,poivre,mettre une cuillerée de cette préparation,sur vos triangles,rouler et badigeonner avec...

Posté par Cucinadinonna à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2011

Tarte à la rhubarbe

*** Pour la crème. 1 petit pot de crème fraîche 1 jaune d'oeuf 1 c a s de mascarpone Sucre Bien mélanger le tout versez sur la tarte, mettre au four ! *** Bonne journée à tous... ***

Posté par Cucinadinonna à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2011

Verrines printanières

*** *** 4 tranches de jambon blanc 1 échalote 25 gr de beurre 500 g de petits pois surgelés 500 gr d'eau Poivre,sel Crème fraîche Mettre le jambon dans le bol. Mixer 3 secondes à vitesse 4 et réserver. Mettre l’échalote et mixer 5 secondes vitesse 5....

Posté par Cucinadinonna à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2011

Risotto aux champignons

*** *** 300 gr de riz pour risotto 1 échalote Huile d'olive 1 bouillon de poule 1 litre d'eau sel,poivre champignons 2 c a s de mascarpone Préparer le bouillon (eau bouillon de poule) couper l'échalote très fine et la faire suer dans un peu d'huile d'olive,ajouter...

Posté par Cucinadinonna à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 > >>