Desktop4






4 gigolettes de lapin
1 oignon
huile d'olive
sel
persil
1 c a s de moutarde
25 cl de crème fraîche

Faire revenir le lapin avec un peu d'huile ,hacher l'oignon avec le persil  ajouter au lapin ,laissez dorer ,ajouter un peu d'eau faire mijoter le lapin à feu doux.Quand il est cuit ,mélanger la moutarde avec la crème verser sur le lapin a feu doux env 5 mn.


Bon appétit !



cuisine_bon_app_tit