♥ LA CUCINA DI NONNA ♥

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29 juillet 2011

Confiture de figue

Confiture de figue

*** *** *** Recette dans mes liens à droite ! Bonne journée à tous ... ***

Posté par Cucinadinonna à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juillet 2011

Tarte aux pommes crumble

Tarte aux pommes crumble

*** 1 pâte brisée 5 pommes Pour le crumble 100 gr de beurre 120 gr de farine 120 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé Dans un saladier,mettre la farine,le sucre et le sucre vanillé ,le beurre coupé en petits morceaux malaxer des bouts des doigts . Étaler...

Posté par Cucinadinonna à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juillet 2011

Gaspacho de melon et mangue

Gaspacho de melon et mangue

*** *** Pour quatre personnes 2 melons 1 mangue 2 tranches de jambon de parme 1 c a s de vinaigre de xérès 4 feuilles de basilic Couper la chair des fruits en cubes Réserver huit cubes de chaque pour les brochettes. Mixer le reste ajouter le vinaigre...

Posté par Cucinadinonna à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juillet 2011

Tartines italienne

Tartines italienne

*** ***Tranche de painJambon de parmeTomate séchéeMascarponeParmesan Couper des tranches de pain,les passer au grill,tartiner une fine couche de mascarpone,mettre le jambon, tomate ou fromage ! ***

Posté par Cucinadinonna à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juillet 2011

Tajines de poulet

Tajines de poulet

*** Pour 4 tajines4 escalopes de poulet1 poivron rouge et un vertoignon,persil,sel,une demie c a c de curcuma et une demi de gingembre en poudre Couper la viande en petits morceaux et les poivrons,hacher l'oignon avec le persil.Faire revenir avec un filet...

Posté par Cucinadinonna à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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