* Recette ici Bonne semaine à vous... * *

A la poudre de biscuits roses de Reims . * * * * 30 cl de crème 2 c a s de poudre de biscuits 1 c a s de sucre Une feuille de gélatine Faire chauffer votre crème légèrement, ajouter le sucre et la poudre de biscuit, faire tremper votre feuille de gélatine...

Mascarpone et coppa * * 4 tranches de pain de mie 250 gr de mascarpone 50 gr de parmesan 6 tranches de coppa 3 oeufs 100 gr de pignons grillés ciboulette,sel,poivre Découper la coppa en fines lanières,griller les tranches de pain et couper en petits triangles....

* 2 gros citron 120 gr de beurre + 10 gr pour le moule 2 oeufs 120 gr de sucre 120 gr de farine 1 c a d rase de levure chimique Glaçage le jus de un citron,160 gr de sucre glace. Mettre le beurre et le sucre dans un saladier chaud.Mélanger pour obtenir...