12 novembre 2013
Panna cotta choco coco.
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25 cl de crème
100 gr de chocolat
1 c a s de noix coco râpée
1 feuille de gélatine ou 1 gr d'agar agar
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Faire chauffer votre crème légèrement, ajouter le chocolat faire fondre avec la crème, ajouter la noix de coco, faire tremper votre feuille de gélatine dans un bol d'eau froide, l'égoutter et l'ajouter à la crème, bien mélanger verser dans les verrines mettre au frigo !
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Bonne journée ici bien grise ...
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