13 janvier 2015
Spaghettis à l'ail et olives
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9 cl d'huile d'olive
2 gousses d'ail finement hachées
2 c à s de persil finement haché
500 gr de spaghettis
2 c à s de câpres
12 olives noires dénoyautées coupées en morceaux
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse à feu moyen. Ajouter l'ail et laisser blondir 2 à 3 mn.
Hors du feu ajouter le persil, pendant ce temps faire cuire les pâtes al dente.
Couper les olives en morceaux
Égoutter les pâtes les verser dans la sauteuse, parsemer avec les olives et les câpres, remuer et servir chaud.
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