28 novembre 2010
Tiramisu au chocolat
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250gr de mascarpone
2 œufs
70 gr de sucre
100 gr de chocolat au lait
20 cl de crème fraîche
Biscuits à la cuillère
1 tasse de café
Faire votre tiramisu mélanger,
mascarpone ,sucre,jaune d'œuf ,battre les blancs en neige les incorporer
au mascarpone,faire fondre le chocolat ajouter la crème bien remuer.
Tremper
vos biscuits dans le café disposer au fond .Verser un peu de chocolat
puis le mascarpone répéter deux fois mettre au frais.
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