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Pour la vanille

25 cl de crème

2 sachets de sucre vanille

1 feuille de gélatine

Faire chauffer votre crème  légèrement, ajouter  le sucre, faire tremper votre feuille de gélatine  dans un bol d'eau froide, l'égoutter et l'ajouter à la crème, bien mélanger verser dans des petites verrines, mettre au frigo au moins 2 h

Pour le chocolat

25 cl de crème

100 gr de chocolat

1 feuille de gélatine


Faire chauffer votre crème  légèrement, ajouter le chocolat faire fondre avec la crème, faire tremper votre feuille de gélatine  dans un bol d'eau froide, l'égoutter et l'ajouter à la crème, bien mélanger verser , dessus la vanille  mettre au frigo !

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