9 février 2016
Beignets
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1kg de farine
50 gr de levure du boulanger
3 œufs
380 gr de lait
150 gr de beurre fondu
150 gr de sucre
une pincée de sel
Dans un robot travailler tous les ingrédients, laissez lever la pâte env 2h.
Étaler et faire vos formes, laissez relever encore une 1h et frire
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J'espère que vous allez bien, ici c'est la tempête .
La petite va très bien un mois et demi déjà et une autre bonne nouvelle je vais être encore une fois grand mère pour fin juillet.
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