25 novembre 2009
Pâte à pizza
500gr de farine
300gr de lait
15gr huile d'olive
1 cuillère a café de sel fin
1 levure du boulanger
Dans un saladier ou dans un robot mélanger lait , levure,huile d'olive
ajouter la farine puis le sel travailler la pâte environ 10 mn
laissez lever environ 2 h.Vous pouvez aussi la faire dans la MAP
pour environ 3 pizzas bien moelleuses
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