Beignets

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1kg de farine

50 gr de levure du boulanger

3 œufs

380 gr de lait

150 gr de beurre fondu

150 gr de sucre

une pincée de sel

Dans un robot travailler tous les ingrédients,laissez lever la pâte env 2h.
Étaler et faire vos formes,laissez relever encore une 1h, frire et rouler dans le sucre !

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Comments

[solane]

miam j adore mais la forme avec toutes ses bonnes choses pas très raisonnable............
passe une bonne semaine
bisous
solane

[mandinette]

Avec le carnaval qui arrive, recette d'actualité.

[choupette88]

Hum j'en prendrais bien un pour mon café !!
bonne journée
bisous

[natt]

bonne semaine bisous

[Virginie]

c'est bientot carnaval ! lol